오늘은 니혼바시에 있는 유명한 텐동 맛집을 소개해 드릴게요.
카네코 한노스케(金子半之助)라는 곳인데요.
굉장히 유명한 곳이라고 해요.
텐동은 우리말로 튀김덮밥 정도 될수 있겠죠?
밥위에 여러 튀김과 달짝지근한 간장소스가 곁들어진...
가게위치가 그렇게 찾기 어렵진 않았지만 좁은 골목안에 있어서
좀 쌩뚱 맞은 위치지만 멀리서 부터 길게 줄서있는 사람들이
이곳이 맛집임을 알려줍니다.
정말 눈코뜰새 없이 일하시는 요리사님들...
기다리는 사람들을 위해 준비된 따뜻한 검정콩차도 보입니다.
기다리는 사람들에게 미리 주문을 받는 요리사님도 보이구요...
일부러 점심시간을 피해서 갔는데도
한시간 반을 꼬박 기다리고서야 들어갔습니다.
이 곳에 오시려면 기본 두시간은 서야 된다는 생각으로
시간을 넉넉잡고 오셔야 할 듯 힙니다.
이층으로 이루어진 가게 내부는 그리 넓지 않아요.
드디어 나왔습니다. 텐동!!!
가로로 길게 뉘어진 튀김은 장어한마리,
새우도 보이구요. 갖가지 야채와 특히 이집 특제소스가 끝내줍니다.
튀김을 다 드시고 마지막으로 달걀 반숙 튀김을 터뜨려
밥에 묻은 소스와 함께 버무려 드시면 마무으리!!
한 그릇 뚝딱!!!
참..미소시루는 추가로 140엔인가?를 받습니다.
주문시에 미리 말씀하시면 되구요.
텐동가격도 950엔으로 든든한 한끼 드실 수 있어요.
맛집 인정!!
출처 : 일본 소호무역, 중국 이우&광저우 소호무역 : 가자 세계로!
글쓴이 : 마리킴 원글보기
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