'신랑・신부 얼굴과 닮은 미니어쳐' 웨딩케잌과 '토토로 케잌' 을 비롯한 일본애니메이션 캐릭터 케잌에 이은,. 학교축제 세번째 이야기입니다.
말하지 않으면 재료를 모를 독특한 작품들과, 컵케잌・즈코트 등 여러종류의 케잌, 섬세하고 앙증맞은 장식들 쿠키 등을 소개할게요.
'먹어보고 싶다' 보다는 '갖고 싶다'라는 생각이 들게 하는 작품을 눈으로 맛보세요 !
| ▲ 보기만해도 눈이 즐거워지는 컵케익! 마지팬으로 장식한 장미와 눈사람, 미니케익을 만들어 놓으니 정말 앙증맞죠? 일본에서 흔히 볼 수 있는 디저트모양 핸드폰고리의 확대판같기도 하네요~ 이걸 아까워서 어떻게 먹죠.. ?! ©JPNews | |
| ▲ 마지팬으로 만든 과일과 야채랍니다. 마치 어렸을때 가지고놀던 장난감이 생각나네요. 아, 냉장고에 붙이는 자석같기도...! ©JPNews | |
| ▲ 라이치로 만든 푸딩과 머랭으로만든 생크림 얹은 샤베트~ 머랭쿠키 먹어보셨나요? 바삭바삭 보기만해도 군침이 도는게 와우~ ©JPNews | |
| ▲ 제리로 만든 맥주랍니다.. 진짜 맥주같나요? 덥고 지칠땐 맥주 한잔 걸치면 끝내주죠~호호호 뒷쪽에 레시피도 적혀있는데 한 번 만들어보는건 어떨까요?(잘 안보이네요 흑흑) ©JPNews | |
| ▲ 시중에 나와있는 애플파이는 보통, 팬에 사과필링을 넣고 위에 얇게 밀어서 편 파이반죽을 올려 모양을 내는게 대표적인데요, 이번 작품의 경우는 사과 속이 훤~히 보여, 보는 순간 신선함을 느꼈어요. 이렇게 귀여운 애플파이가 있다니..!! ©JPNews | |
| ▲ 즈코트(ズッコット)는 토스카나 지방에서 탄생한,이탈리아를 대표하는 돔형이 특징인 케익이에요. 안에 크림이 가득해서 한 조각이상은 무리라는 ... ©JPNews | |
| ▲ 할로위데이용 호박케익. 호박을 통채로 삶아서 호박페이스트와 생크림 등으로 호박크림을 만들어서 안을 채운 후, 위에는 시보리로 완성~ ©JPNews | |
| ▲ 사랑하는 사람에게 만들어서 선물하면 너무 행복할 것 같네요.. ©JPNews | |
| ▲일명 'Love Love 쿠키'(좌측)와 머랭쿠키~ 머랭쿠키 먹어보셨나요? 보기 좋은 음식이 먹기도 좋다는데 이렇게 이쁘게 만든 작품은 먹기 좀 아깝죠? ©JPNews | |
| ▲ 여러가지 종류의 몽블랑~ 맨 위에있는 장식은 마지팬으로 만들었어요. 색만 봐서는 잘 몰랐었는데 위에 장식을 보고 각각 '이 맛'이라는 것을 알 수 있었어요! 굉장히 좋은 아이디어죠~? 다 맛보고싶다~~ ©JPNews | |
| ▲ 녹차 티라미스의 레시피가 뒤에 사알짝보이는데.. 크림치즈와 생크림 우유가 들어갔네요. 녹차의 쌉싸름한 맛이 좀 느끼할 법한 티라미스와 잘 어울려 '많이'먹을 수 있을 것 같다는...하핫; 그 옆에 너구리와 토끼는 수박을 먹고있네요, 역시 여름에는 사람이든 동물이든 수박이죠 ~? ©JPNews | |
| ▲ 호소시보리예요. 저희 학교 3학기 시험에 시보리시험이있어요. 가나슈를 코로네에 넣어서 세밀하게 같은 모양으로 짜는 작업인데요 인내심이 아주 많이! 필요하답니다. 얼마나 많은 노력을 해야하는지 해보신 분들은 아실꺼에요... 호소시보리는 일반 케익에는 잘 사용되지는 않지만, 콘테스트에 나갈분들에게는 꼭 필요한 기술이랍니다. 꾸준히 연습한다면 누구나 할 수 있어요. 화이팅 !!! (응?) ©JPNews | |
| ▲ 아기자기 하면서도 섬세한 가나슈로 호소시보리. 중간에는 어떤 메세지가 쓰여 있는걸까요? ©JPNews | |
| ▲전체가 마치 레이스같네요. 식탁에 깔아놓으면 예쁠듯?호호 가나슈로 호소시보리에요~ ©JPNews | |
| ▲ 축제 때 학생들이 합작한 작품이예요. 마치 케잌나라에 온 듯 ! ©JPNews | |
| ▲ 어느 재료든 상관없이 만들려고한다면 안되는게 없는것 같아요. 밀가루로 만든, 일본풍 해물탕 ! 국물이 적긴 하지만... 맛있어 보이나요? 젓가락도 놓아주는 센스~ ©JPNews | |
| ▲ 이걸 "빵"으로 만들었다는게 믿겨지나요? 운동화가 "삐까뻔쩍" 끝내줍니다요 ! ©JPNews | |
| ▲ "스 고 이~~~(대단해~) " 라는 말이 절로 나오네요 ! 이토선생님께서 만든 작품으로, 반죽을 하나하나 엮어서 만든 뿔난소랍니다 ~ 꽃을 단 소를 보니 미친소를 연상케하기도 ....... ©JPNews | |
| ▲ 이 작품도 '빵'과 선생님께서 만드신 작품이예요. 탈춤이라도 춰야할듯한 분위기가.. 에헤라디여 ~ ©JPNews | |
| ▲ 이것도 "빵" 으로 만든 작품 !! ©JPNews | |
| ▲색깔탓인지, 가을분위기가 나죠? 사쿠라가 마치 가을낙엽처럼 느껴지네요. 왼쪽하단은 만든이들의 이름이 쫙~ ©JPNews | |
| ▲ 빵집 간판으로 사용하면 '딱 '일것 같아요. 정말 귀엽죠 ? ©JPNews | | |
